派单逻辑：当用户下单后，美团外卖会根据骑手的位置、订单的地址、餐厅的位置等因素，通过算法计算出最佳的骑手，然后将订单派给该骑手。派单的依据通常包括骑手的距离、骑手的接单率、骑手的配送速度等因素。

抢单逻辑：当有订单进入系统后，系统会将订单推送给周围的骑手，骑手可以通过手机App看到订单信息，并决定是否抢单。通常，系统会根据骑手的位置、订单的距离、骑手的接单率等因素，将订单推送给最合适的骑手。